诗文 | 清炒蘑菇 |
释义 |
清炒蘑菇
蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力; 蘑菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用; 蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利; 蘑菇含有酪氨酸酶,对降低血压有明显效果。 清炒蘑菇营养建议
清炒蘑菇的食材2人份
清炒蘑菇的做法
1
准备好蘑菇
2
蘑菇清洗干净
3
锅热油,下姜蒜炒香
4
加入蘑菇
5
加点酱油烧制
6
加盐调味炒熟
7
装盘,撒上葱末
成品图
清炒蘑菇的烹饪技巧蘑菇素炒和炒肉都非常鲜香。 |
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