汽车奶油蛋糕
- 烤
- 奶香味
- 新手尝试
汽车奶油蛋糕营养建议
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含糖量 0.91克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
汽车奶油蛋糕的食材2人份
- 鸡蛋5只
- 色拉油55ml
- 荷兰乳牛乳酪牛奶65ml
- 低筋面粉100g
- 长寿深山野蜜适量
- 淡奶油600g
- 白糖75g
- 巧克力适量
汽车奶油蛋糕的做法
1
锅中加入牛奶色拉油及蜂蜜均匀，再倒入过筛的低筋粉搅拌均匀
2
加入蛋黄搅拌均匀，每次加一只，均匀完再加另一只
3
蛋白打发粗泡加几滴柠檬汁，分三次加入砂糖打发九成硬性发泡。与蛋黄糊混合，
4
把蛋糕糊倒入汽车模具中振出气体
5
脱模后的汽车蛋糕坯
6
把蛋糕坯平切对半
7
中间加入黄桃肉做水果奶油夹心
8
再把奶油抹在汽车周围
9
用巧克力把汽车大概貌描出来
10
打发的奶油中加入蓝色素，用6或5花辨做汽车的周身上的裱花。最后用奥利奥饼干装四轮子，用巧克力点眼精即可