贝贝南瓜蒸蛋
- 蒸
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
软糯咸鲜的贝贝南瓜蒸蛋，营养又好吃
贝贝南瓜蒸蛋营养建议
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含糖量 3.57克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
贝贝南瓜蒸蛋的食材2人份
- 贝贝南瓜1个
- 鸡蛋1个
- 元贝1粒
- 轻盐酱油1小勺
贝贝南瓜蒸蛋的做法
1
准备好食材 元贝用小半碗清水泡半个小时
2
贝贝南瓜刷洗干净，切掉上盖在用勺子挖出内瓤
3
放入蒸格里蒸15分钟
4
元贝撕碎
5
鸡蛋打散
6
倒入泡发元贝的水，比例我是1:1
7
蛋液过筛一次
8
元贝碎放入南瓜里
9
加入蛋液盖上盖子蒸10分钟左右凝固
10
淋上一小勺轻盐酱油即可
成品图
