青椒炒豆皮
- 炒
- 香辣味
- <5分钟
- 初级入门
我和孩子都爱吃豆腐皮，经常买来凉拌或炒着吃，今天加了青椒一起炒，非常清香下饭。
青椒炒豆皮营养建议
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含糖量 6.79克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
青椒炒豆皮的食材2人份
- 豆腐皮130克
- 柿子椒80克
- 油适量
- 盐1勺
- 姜适量
- 蒜适量
- 鸡精半勺
青椒炒豆皮的做法
1
准备好豆腐皮，切成条状
2
辣椒切块
3
锅热油，下姜蒜炒香
4
加入辣椒
5
加点盐翻炒几下
6
加入豆腐皮
7
加盐，鸡精翻炒
8
装盘
成品图
青椒炒豆皮的烹饪技巧
青椒先加盐煎一下，这样比较入味
这样的搭配更开胃下饭