可乐鸡翅
- 烧
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
可乐鸡翅是以鸡翅和可乐为主料制作而成的美食。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中，又保留了可乐的香气。
可乐鸡翅营养建议
-
含糖量 5.95克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
可乐鸡翅的食材2人份
- 鸡翅15只
- 可口可乐2大杯
- 生抽3勺
- 粗砂糖1勺
- 黑胡椒1克
- 小茴香1克
- 蒜头16克
- 姜丝8克
- 油适量
可乐鸡翅的做法
1
鸡翅洗净后， 在鸡翅正反两面上斜切花刀！
2
把鸡翅放入较大的盒子里，切好的姜蒜， 放入鸡翅里，加入生抽，糖，小茴香，黑胡椒粉！
3
搅拌均匀，用手按摩鸡翅一会，静放腌制15分钟！
4
锅烧到温热， 在锅里倒入适量的油， 将腌制好的鸡翅依次放入锅中， 将鸡翅的两面煎至金黄！
5
倒入可乐。可乐没过鸡翅， 大火烧12分钟左右
6
收汁后即可盛盘食用！
7
将鸡翅盛出！
成品图
可乐鸡翅的烹饪技巧
小提示：喜欢吃辣的朋友，在倒入可乐时可以加几个干辣椒