可乐鸡翅
- 煨
- 酸辣味
- <30分钟
- 初级入门
可乐的香甜融入鸡翅的鲜香，口感非常好
可乐鸡翅营养建议
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含糖量 7.7克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
可乐鸡翅的食材2人份
- 鸡翅7个
- 可口可乐（200毫升）
- 葱食指长一节
- 姜一块
- 花椒10粒
- 盐1/2茶匙（2.5克）
- 料酒5毫升
- 油3汤匙（45毫升）
- 老抽1汤匙（15毫升）
- 生抽1汤匙（15毫升）
- 南德调料5克
可乐鸡翅的做法
1
将鸡翅放入水中浸泡，让鸡翅充分吸水变大
2
为了让鸡翅更好入味
3
将准备好的料酒、调料放入鸡翅中腌制15分钟待用
4
将腌制好的鸡翅放入锅中炸成金黄色
5
将准备好的调料放入沸腾的油中炸出香味
6
将鸡翅平铺锅中
7
将准备好的可乐放入，不可放水，待收汁时盛出
8
将香葱放入汤料中
9
将收汁的汤料浇在鸡翅上