烧椒皮蛋
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
烧椒皮蛋
烧椒皮蛋营养建议
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含糖量 2.8克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
烧椒皮蛋的食材2人份
- 松花蛋3个
- 青椒适量
- 美人椒适量
- 将10克
- 蒜10克
- 生抽5克
- 香醋5克
- 蚝油5克
- 盐适量
- 香油2克
烧椒皮蛋的做法
1
皮蛋剥好洗净
2
可以用线划
3
开水泡过的刀也很容易划
4
摆成一圈
5
喷枪烧辣椒
6
或者灶上烧，烧至表面略糊
7
清水浸泡，洗去黑皮
8
撕成小条，放在盘中间
9
碗中放入生抽，香醋，蚝油，一点盐，香油搅拌均匀
10
姜蒜末爆香，放至烧椒上
11
调料淋下去
成品图
