诗文 | 西芹南瓜炒百合 |
释义 |
西芹南瓜炒百合
节日里吃过了大鱼大肉,炒一盘清淡的南瓜百合西芹,既有营养,又能解除油腻,利于身体健康。 西芹南瓜炒百合营养建议
西芹南瓜炒百合的食材2人份
西芹南瓜炒百合的做法
1
西芹洗净削皮,去掉老筋后切段
2
南瓜去皮去瓤,切薄片
3
百合洗净掰开,焯水后备用
4
锅内烧开水,放入南瓜焯水,水开后捞出
5
将焯好的南瓜控干水分
6
锅内放油,放入西芹翻炒
7
西芹炒至断生后加入南瓜一起翻炒
8
南瓜西芹炒熟时放入百合,加入盐和鸡精调味,翻炒均匀后出锅
成品图
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