韭菜花炒鸭菌肝
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
鸭菌肝特别好吃，老少皆喜爱的佳肴珍品。鸭菌肝的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。
韭菜花炒鸭菌肝营养建议
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含糖量 4.06克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
韭菜花炒鸭菌肝的食材2人份
- 鸭菌肝3个
- 韭菜花200克
- 辣椒1个
- 豆瓣酱1勺
- 料酒1勺
- 淀粉1勺
韭菜花炒鸭菌肝的做法
1
备好食材
2
把食材切好
3
鸭菌肝加入淀粉和料酒拌匀
4
锅中油热炒鸭菌肝
5
加姜蒜炒
6
加辣椒韭菜花炒
7
炒熟即可
8
装盘
成品图
韭菜花炒鸭菌肝的烹饪技巧
鸭菌肝直接切片或丝都可以