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诗文 白菜鸡蛋汤面
释义
白菜鸡蛋汤面的做法

白菜鸡蛋汤面

  • 咸鲜味
  • <10分钟
  • 初中水平

寒冷冬日首选

白菜鸡蛋汤面营养建议

  • 含糖量 0.56
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

白菜鸡蛋汤面的食材2人份

  • 白菜200克
  • 鸡蛋2个
  • 龙须面1小把
  • 猪肉100克
  • 花生油1汤匙
  • 4段
  • 适量
  • 味极鲜2勺
  • 2大碗
  • 蒜片1瓣

白菜鸡蛋汤面的做法

1 白菜鸡蛋汤面菜谱图解

准备所有材料,白菜切块,猪肉切丝,蒜切片,葱切小段

2 白菜鸡蛋汤面菜谱图解

锅中倒入适量油,烧热后放入肉丝翻炒至变色

3 白菜鸡蛋汤面菜谱图解

放入葱花和蒜片,炒香

4 白菜鸡蛋汤面菜谱图解

倒入味极鲜酱油翻炒至均匀上色

5 白菜鸡蛋汤面菜谱图解

放入白菜翻炒均匀

6 白菜鸡蛋汤面菜谱图解

倒入水,烧开锅

7 白菜鸡蛋汤面菜谱图解

将鸡蛋打入,贴近水面小心打入鸡蛋

8 白菜鸡蛋汤面菜谱图解

转小火,加盖,煮至鸡蛋表面凝固成白色

9 白菜鸡蛋汤面菜谱图解

放入面条,小心用筷子搅拌至面全部浸入汤中,加盖小火煮熟,大概3-4分钟的样子,面条无硬心即可

10 白菜鸡蛋汤面菜谱图解

加盐,搅拌均匀,完成,关火

11 白菜鸡蛋汤面菜谱图解

盛出

12 白菜鸡蛋汤面菜谱图解

棒棒哒

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更新时间:2025/3/15 15:59:56