小小菜肉蛋饼
- 煎
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
宝宝今天的美食是小小菜肉饼，营养丰富不说，还可以满足小家伙自己用手拿着吃的成长快感哦~
小小菜肉蛋饼营养建议
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含糖量 1.47克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
小小菜肉蛋饼的食材2人份
- 鸡蛋1个
- 猪肉(瘦)20克
- 娃娃菜3片
- 四季豆3根
- 面粉1大勺
- 食盐少许
- 葱1段
- 植物油少许
小小菜肉蛋饼的做法
1
准备好肉末20克左右、娃娃菜3片、四季豆3根、葱1小段、鸡蛋1个
2
将准备好的菜切成碎末加少许盐和植物油，与肉末鸡蛋一起拌一拌，出水后加一大勺面粉一起拌至稠糊状
3
中火加热不粘锅后涂一层油，将拌好的糊糊舀入锅内煎至表面凝固时翻过来另一面煎至金黄即可（因为我家是小宝宝吃，所以我在煎另一面快好时淋了一点水加盖捂了一小会儿）
4
上盘给宝宝享用就可以了（她只能吃两个，剩下的亲子饼麻麻享受，美味哦~）
小小菜肉蛋饼的烹饪技巧
可以根据营养需求换不同的菜菜给宝宝吃，但要选易熟的哦~