蚂蚁上树豪华版
- 炒
- 香辣味
- <30分钟
- 初级入门
第一次吃蚂蚁上树还是在重庆的时候，初看粘成一团，一筷下去，条条分明，就是油量大了一点。后来到外就餐，总会点上一份当主食，更多的是在家里DIY。这次跟美食友们一起玩九阳厨电做各地特色小吃的活动，我就用电磁炉及轻奢不粘锅做了豪华版的蚂蚁上树。猪肉末改成了牛肉末，然后又配入了鸡蛋，这在家里吃必须提高段位才行。这才是在家DIY的乐趣所在，友们你们喜欢也可以玩起来哦。
蚂蚁上树豪华版营养建议
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含糖量 13.09克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
蚂蚁上树豪华版的食材2人份
- 粉条1捆
- 鸡蛋2个
- 牛肉末180克
- 油适量
- 生抽料酒小半碗
- 豆瓣酱2匙
- 葱蒜头适量
蚂蚁上树豪华版的做法
1
备好所用食材
2
开电磁炉加热油
3
油热之后，将鸡蛋打散加入
4
鸡蛋炒好再配入牛肉末炒香
5
炒至食材脆香脆香的
6
再配蒜粒，一样炒透炒香
7
再将泡发后的粉条下锅
8
调好个人喜欢的酱汁，我的酱汁配料已经标注在上面
9
炒至食材均匀挂味之后，最后加入葱花关火即可
成品图
