焖兔肉
- 焖
- 其它口味
- 新手尝试
焖兔肉营养建议
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含糖量 4.34克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
焖兔肉的食材2人份
- 兔肉500g
- 马铃薯丁(脱水)250g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 香叶5片
- 姜3片
- 蒜10掰
- 干辣椒5g
- 八角2个
- 老抽2勺
- 醋几滴
- 味精适量
焖兔肉的做法
1
原料：姜片 。葱段。干辣椒。大蒜。香叶。八角
2
兔肉洗干净后斩件，沥干水分；用水浸一下.
3
将土豆切成块，备用.
4
倒入底油，姜片 。葱段。干辣椒。大蒜。香叶。八角，爆炒.
5
将兔肉倒入锅中，来回翻炒5-10分钟炒至金黄色。这个时候可以加适量的老抽用以调色
6
加入高汤焖至20分钟
7
焖至20分钟后，这个时候可以加入点土豆块，继续闷，然后加入适量的盐和味素
8
20分钟后，即可出锅，非常美味的兔肉哦