煎土豆饼
- 煎
- 咸鲜味
- <10分钟
- 初级入门
家庭版本~
煎土豆饼营养建议
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含糖量 6.16克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
煎土豆饼的食材2人份
- 土豆2个
- 鸡蛋2个
- 胡萝卜50克
- 洋葱50克
- 青椒50克
- 盐适量
- 鸡精适量
- 玉米淀粉适量
- 食用油适量
煎土豆饼的做法
1
土豆去皮放入蒸锅中蒸
2
蒸酥烂取出捣成土豆泥，加入适量盐和鸡精调味
3
青椒、胡萝卜、洋葱都切成末
4
鸡蛋加入适量盐打散
5
蛋液倒入土豆泥一起搅拌
6
胡萝卜、青椒、洋葱放入一起拌均
7
油锅中煎至两面金黄
成品图
