三汁焖虾
- 焖
- 咸鲜味
- <5分钟
- 初级入门
中粮提供的兑换券，我兑换了厄瓜多尔白虾1千克装，虾的质量非常不错，不像一般冻品那样不新鲜，而且个儿大，这也是我之前一直担心的，这点让我很满意，1kg装非常实惠，我分别做了虾仁和焖虾，也就是尝试了带皮和不带皮的两种方法，结果都很令人满意，虾味十足且新鲜无异味，是冻虾中的不二选择
三汁焖虾营养建议
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含糖量 1.19克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
三汁焖虾的食材2人份
- 虾500克
- 油1汤勺
- 葱碎1碟
- 姜末少许
- 蒜末2瓣
- 蚝油1勺（调汁）
- 糖半勺（调汁）
- 酱油2勺（调汁）
- 料酒2勺（调汁）
- 盐1茶匙（调汁）
三汁焖虾的做法
1
看看虾，不小吧，清洗干净，去除虾线
2
辅料中（调汁）的调料放入碗中，搅拌均匀备用
3
锅中倒入适量油，烧热放入葱姜蒜末炒香
4
倒入虾，热油大火煸炒至表面变金黄色
5
倒入调好的汁，翻炒均匀，转小火
6
焖2-3分钟，让汁水慢慢焖进虾里，入味
7
焖制汤汁浓稠即可
8
盛盘
成品图
