青笋炒藕
- 炒
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
清淡爽口非常好吃啊！
青笋炒藕营养建议
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含糖量 7.35克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
青笋炒藕的食材2人份
- 藕200克
- 莴笋180克
- 蒜两瓣
- 盐半小勺
- 生抽两小勺
- 蚝油一小勺
- 鸡精一小勺
青笋炒藕的做法
1
蒜切末备用
2
藕中间切开，
3
把藕切条，放入清水里泡五分钟
4
青笋切条
5
锅放入食用油，爆香蒜末
6
放入藕条
7
翻炒均匀
8
把青笋条放入锅里，放入蚝油翻炒均匀
9
在放入生抽翻炒均匀
10
加入鸡精翻炒均匀
成品图
青笋炒藕的烹饪技巧
藕切条放入清水里泡五分钟防止氧化