臭豆腐
- 煎
- 怪味
- <15分钟
- 初级入门
臭豆腐营养建议
-
含糖量 0.07克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 尽量不吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 控制少吃
臭豆腐的食材2人份
- 臭豆腐1块
- 小葱1颗
- 盐5克
- 生抽500毫升
- 食用油50毫升
臭豆腐的做法
1
将臭豆腐筛掉水分，不滴水即可
2
起锅放入50ml食用油，臭豆腐放入油锅煎
3
煎至两面金黄后出锅，控干油
4
准备1颗小葱切段，锅中热油浇在葱段上
5
碗中加入生抽500ml，盐5g，搅拌均匀
6
臭豆腐放入蘸酱充分裹匀，完成
成品图
