菜汁馒头
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
用菜汁和面，暄软好吃又营养。
菜汁馒头营养建议
-
含糖量 34.16克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
菜汁馒头的食材2人份
- 面粉500克
- 苋菜汁260克
- 酵母5克
- 白糖10克
菜汁馒头的做法
1
苋菜汁和面发至两倍大，揉搓排气
2
分成10份揉搓光滑面团，醒10分钟
3
揉搓成馒头生坯
4
放入锅中醒20分钟
5
开火上汽蒸20分钟，关火焖3分钟
6
蒸好颜色没有了，但馒头非常好吃
成品图
