酱爆白瓜子
- 爆
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初中水平
@1@将瓜子清洗干净，沥干水分备用；炒锅烧热倒油，爆香葱姜蒜，下如豆瓣酱翻炒@2@下入瓜子，倒适量料酒，大火翻炒至瓜子开口，迅速出锅装盘即可（可撒适量适量味精，适量葱花等）
酱爆白瓜子营养建议
-
含糖量 0.7克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
酱爆白瓜子的食材2人份
- 海瓜子500克
- 豆瓣酱1大勺
- 小葱2棵
- 姜1块
- 蒜2瓣
- 植物油适量
酱爆白瓜子的做法
1
将瓜子清洗干净，沥干水分备用；炒锅烧热倒油，爆香葱姜蒜，下如豆瓣酱翻炒
2
下入瓜子，倒适量料酒，大火翻炒至瓜子开口，迅速出锅装盘即可（可撒适量适量味精，适量葱花等）
成品图
