西蓝花炒木耳丨鲜嫩爽口好吃又健康
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
西蓝花是一种特别健康的蔬菜，还富含多种微量元素，叶酸的含量也特别的高。今天给大家分享的是西蓝花炒木耳，脆嫩的西蓝花搭配软嫩的木耳，吃起来别有一番风味。那接下来就跟着我一起学习如何做这道菜吧
西蓝花炒木耳丨鲜嫩爽口好吃又健康营养建议
-
含糖量 3.15克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 控制少吃
西蓝花炒木耳丨鲜嫩爽口好吃又健康的食材2人份
- 西兰花300克
- 湿木耳50克
- 蒜2瓣
- 小米辣2个
- 盐2克
- 生抽5克
西蓝花炒木耳丨鲜嫩爽口好吃又健康的做法
1
准备好所需要的食材！！！！
2
西蓝花用清水洗净，用刀切成小块，放入碗中备用。锅中倒入适量的清水，开大火，水开后放少许盐和油，下入切好的西蓝花焯水20秒后捞出，下木耳焯水1分钟捞出
3
炒锅中倒入适量的食用油，油热后，下蒜片和小米辣翻炒几下，炒出香味时下西蓝花，木耳，再翻炒几下，出锅前放入适量的盐，生抽，翻炒均匀。就可以出锅了
4
炒好的西兰花翠绿诱人，再配上木耳的软嫩，光看着就特别的有食欲。这是一道非常健康的家常炒菜，我们家隔三差五的就做上一次，特别适合小朋友吃。你也赶紧试试吧！
成品图
