香椿拌腐竹
- 拌
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
小朋友在我的带动下也喜欢上了香椿的味道，而且就喜欢跟鸡蛋来搭配，而我却喜欢各种拌，或单独拌，或与其他蔬菜搭配着来拌，总感觉这食材好怎么做出来的味道都是美美的。
香椿拌腐竹营养建议
-
含糖量 5.18克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
香椿拌腐竹的食材2人份
- 香椿200克
- 腐竹100克
- 盐1克
- 辣椒酱20克
- 生抽20毫升
香椿拌腐竹的做法
1
香椿洗净后入开水锅中焯一下,变色后捞出过凉水
2
腐竹提前泡软入开水中过一下水,捞出过凉水备用
3
香椿和腐竹都切段放入碗中
4
加入盐
5
淋入生抽
6
放入辣椒酱拌匀即可
成品图
香椿拌腐竹的烹饪技巧
辣椒酱的料自己掌握，如果不喜欢吃辣的话可以省去不放