青椒胡萝卜丝炒虾仁
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
平时比较喜欢吃虾仁，用它来做菜觉得鲜味十足~今天先用贵州国坛小酒「道系青年」腌制了一会，味道确实不一般！就是好吃啊！
青椒胡萝卜丝炒虾仁营养建议
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含糖量 3.71克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
青椒胡萝卜丝炒虾仁的食材2人份
- 虾仁8只
- 胡萝卜1根
- 柿子椒2个
- 小酒「道系青年」适量
- 食盐1茶勺
- 生抽1茶勺
青椒胡萝卜丝炒虾仁的做法
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首先，将原料准备好
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虾仁中放入一些盐，
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贵州国坛小酒「道系青年」腌制一会
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再加入适量的生抽，
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起锅，葱花爆香，
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将腌制好的虾仁放入锅中煎炒一会，
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然后放入胡萝卜丝和青椒丝，
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均匀的翻炒大概7、8分钟左右就熟了
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人生有尺，饮酒有度，道系青年，恰到好处
成品图
青椒胡萝卜丝炒虾仁的烹饪技巧
烹饪小技巧：虾仁要提前腌制才更入味。贵州国坛小酒「道系青年」腌制了一会，有一股酱香味，味道确实不一般！