香辣梭子蟹
- 炒
- 香辣味
- <10分钟
- 新手尝试
梭子蟹肉味鲜美、营养丰富，含有大量蛋白质和脂肪，较多的钙、磷、铁、维生素等物质。
香辣梭子蟹营养建议
-
含糖量 2.45克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
香辣梭子蟹的食材2人份
- 梭子蟹2只
- 葱10克
- 姜10克
- 蒜1头
- 辣椒适量
- 牛油底料适量
- 十三香5克
- 鸡精5克
- 耗油5克
香辣梭子蟹的做法
1
梭子蟹洗净
2
切小块
3
粘上面粉
4
放油锅里炸
5
梭子蟹炸至变红捞出，牛油底料备好
6
爆香葱姜蒜辣椒
7
倒入牛油底料（底料里有盐了，可以不放盐了）
8
倒入炸好的梭子蟹
9
放入十三香，鸡精，耗油，加点水
10
收汁出锅
成品图
