诗文 | 香煎豆渣饼 |
释义 |
香煎豆渣饼
香煎豆渣饼营养建议
香煎豆渣饼的食材2人份
香煎豆渣饼的做法
1
所有原料除大枣外放入盆中
2
加水和成面团,饧发半个小时
3
大枣洗净,去核,切成小块
4
将大枣放入发好的面团里
5
揉匀
6
捏成小饼子样,再次饧发20分钟
7
冷水上锅,开过上汽以后蒸15分钟。香喷喷的玉米饼子出炉,其实这个时候就可以吃了
8
放凉以后将饼子切片
9
锅里加少许植物油,煎至两面金黄
10
这个时候才是最好吃的,外焦里嫩,香甜可口 |
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