南瓜红糖蒸糕
- 蒸
- 甜味
- <2小时
- 中级掌勺
。
南瓜红糖蒸糕营养建议
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含糖量 20.65克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
南瓜红糖蒸糕的食材2人份
- 贝贝南瓜1/2个
- 红糖40克
- 面粉120克
- 鸡蛋1个
- 酵母粉2克
- 玉米油15克
- 粘米粉25克
- 牛奶130克
- 黑芝麻8克
南瓜红糖蒸糕的做法
1
贝贝南瓜去皮切块
2
放入锅中蒸15分钟
3
取出，加入红糖
4
用勺子压成泥
5
打入鸡蛋搅拌均匀
6
加入酵母粉，玉米油，粘米粉和面粉
7
先搅拌一下，再根据自己面粉的吸水情况加入牛奶搅拌成稠面糊，我加了130克牛奶
8
盖保鲜膜放在温暖的地方发酵1小时，取出倒在模具中
9
表面撒熟黑芝麻
10
放入锅中，大火烧开，中火蒸25分钟，关火焖3分钟即可
成品图
