酸辣甘蓝丝
- 拌
- 酸辣味
- <5分钟
- 初级入门
最适合夏天食用，清爽开胃
酸辣甘蓝丝营养建议
-
含糖量 24.57克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
酸辣甘蓝丝的食材2人份
- 辣椒1个
- 蒜2瓣
- 米醋1勺
- 生抽1勺
- 白糖1小勺
- 辣椒粉适量
- 熟芝麻少许
酸辣甘蓝丝的做法
1
甘蓝洗净去老梗切成丝
2
辣椒切丝
3
蒜瓣切碎粒
4
碗中加入辣椒粉、蒜粒、熟芝麻
5
浇入热油拌匀
6
所有食材入碗加入生抽、米醋、白糖，加入适量麻辣料拌匀即可
成品图
酸辣甘蓝丝的烹饪技巧
蔬菜要现吃现拌，不要提前拌出来，影响口感