丝瓜滑蛋碎虾
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
丝瓜滑蛋碎虾
丝瓜滑蛋碎虾营养建议
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含糖量 1.96克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
丝瓜滑蛋碎虾的食材2人份
- 鸡蛋适量
- 丝瓜适量
- 虾适量
- 无适量
丝瓜滑蛋碎虾的做法
1
蛋清蛋黄分离，蛋黄打散
2
水开煮蛋白，过冷水
3
丝瓜去皮切片
4
鲜虾处理干净，剁泥
5
蛋白切条
6
锅中油热，倒入虾仁，丝瓜
7
再倒入适量清水，蛋白，蛋黄，搅拌均匀即可
成品图
