萝卜糕
- 蒸
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
萝卜糕好吃，怕上火可以蒸完吃或者煮汤，一起看看做法。
萝卜糕营养建议
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含糖量 18.48克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
萝卜糕的食材2人份
- 白萝卜一个
- 虾米一把
- 腊肠一个
- 花生一把
- 粘米粉300克
- 水500毫升
- 澄粉20克
萝卜糕的做法
1
萝卜切丝。腊肠切丁。其他配料准备好。下锅翻炒
2
加入调好的汁。继续翻炒成团
3
放模具里面蒸半小时。出锅切块。喜欢香的可以下锅煎至两面金黄
成品图
萝卜糕的烹饪技巧
水不要一下加太多，喜欢硬的要适当减水