海鲜芝士饭
- 烘焙
- 咸鲜味
- <60分钟
- 新手尝试
平常吃腻了米饭配炒菜，偶尔换换口味，来份西式美食，新煮出来的米饭搭配上海鲜一起炒成海鲜炒饭，之后再搭配上芝士碎一起入炉烘烤，搭配上芝士后的海鲜炒饭，吃起来还带有芝士的清香跟长长的拉丝，特别的过瘾 这份海鲜芝士饭，我用的儿子的零食搭配上虾仁一起炒的，都是儿子最爱的口味，他特别的喜欢，平时也可以用新鲜的海鲜来做
海鲜芝士饭营养建议
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含糖量 11.83克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
海鲜芝士饭的食材2人份
- 鲜虾3只
- 鳕鱼肠2根
- 蟹味棒2根
- 胡萝卜半棵
- 米饭1碗
- 葱1小段
- 马苏里拉芝士碎适量
- 青豆适量
- 盐半勺
- 酱油1汤匙
- 植物油适量
- 蚝油2滴
海鲜芝士饭的做法
1
青虾洗干净去虾壳，横切开去虾线
2
之后将虾切成碎段
3
碗内加虾丁、料酒搅拌均匀腌制半个小时
4
鳕鱼肠跟蟹味棒去皮，切成丁，装盘备用
5
胡萝卜洗干净切丁，葱切碎末
6
锅内加入适量的植物油，小火加热
7
有一点油温时加葱末跟胡萝卜丁翻炒
8
加入腌制好的虾丁，翻炒至虾肉变红
9
加鳕鱼丁跟蟹棒丁翻炒
10
之后加入青豆跟调味料翻炒均匀
11
加入一碗米饭，翻炒均匀之后关火
12
将炒好的海鲜饭装入焗碗内，烤箱预热190度
13
在表面撒上适量的马苏里拉芝士碎
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之后放入烤箱内烘烤15分钟，表面上色即可，出炉就可以吃啦，美味的海鲜饭搭配上芝士，第一勺下去会有长长的拉丝，吃起来特别过瘾
成品图
