诗文 | 雪燕皂角米桃胶羹 |
释义 |
雪燕皂角米桃胶羹
进入十月,我们女人给自己放个假,清闲的过一天,煮点养颜羹汤,滋润下。现在秋天,湿度没有那么强,皮肤就比较干燥,我们就要食补,面膜来伺候自己,这次我云南那边的亲戚给我寄了点干货,让我经常熬煮吃点,能让肌肤水润,每周吃个2次就行,煮上一锅中秋,国庆双节,也可全家分享。 雪燕皂角米桃胶羹营养建议
雪燕皂角米桃胶羹的食材2人份
雪燕皂角米桃胶羹的做法
1
首先把桃胶,雪燕,皂角米放入碗中,注入清水泡发,时间8小时
2
把泡发的水倒掉,挑出杂质,倒入电饭煲内胆中,倒入适量清水,放入葡萄干
3
把内胆装入电饭煲中,这个电饭煲还有个甑子,煮汤时候要拿掉的
4
插上电,选择蒸粗粮按键,一般蒸制粗粮时间比较长,适合熬汤
5
煮沸后煮熟,倒入老冰糖,搅拌下,加盖焖至下,融化后就可以起锅了
成品图
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