“粽”身一变，粽子的另类吃法
- 炒
- 酸甜味
- <10分钟
- 初级入门
过完端午节，想必不少人家里还有剩余的粽子吃不完吧。吃腻了传统的粽子味道，不如将它变个身，换个口味再继续造吧？
“粽”身一变，粽子的另类吃法营养建议
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含糖量 44.59克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
“粽”身一变，粽子的另类吃法的食材2人份
- 粽子（甜或者淡的）1个
- 熟玉米粒适量
- 熟豌豆粒适量
- 番茄酱3勺
- 糖1勺
- 白醋1勺
- 水淀粉适量
- 食用油适量
“粽”身一变，粽子的另类吃法的做法
1
准备好食材，粽子一个，要淡的或者甜味的粽子。我这个是红豆蜜枣粽，但实际是淡味的。熟的豌豆粒和玉米粒，我是冰箱里拿出来解冻的存货，番茄酱等用量相见食材说明
2
粽子切小块，最好是冷藏过的粽子，比较好切，刚煮好的太粘
3
锅中倒入适量的油，把粽子的每个面都煎至焦黄。盛出备用
4
煎完粽子，锅里还有少许油，直接倒入番茄酱，白醋和糖，把糖炒化
5
倒入水淀粉勾成芡汁
6
倒入煎好的粽子和熟豌豆玉米粒，均匀地裹上芡汁
7
大火收汁，期间需要不停地翻拌。芡汁刚好把所有的食材裹匀就可以啦~！
8
恩~酸甜可口，刚好可以解糯米的腻
成品图
“粽”身一变，粽子的另类吃法的烹饪技巧
经过冷冻过的粽子会比较好切哦