馄饨烧卖
- 蒸
- 葱香味
- <10分钟
- 新手尝试
老公说了好久想要吃烧卖，可是在北方很少吃烧卖，不太懂得，于是就想买了馄饨皮，和东北包馄饨的馅包成了像烧卖的烧卖。
馄饨烧卖营养建议
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含糖量 5.88克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
馄饨烧卖的食材2人份
- 馄饨皮80个
- 猪肉(肥瘦)100克左右
- 大葱半根
- 大豆色拉油半碗
- 花椒粉一小勺
- 酱油适量
- 姜适量少放
- 精盐3克
- 鸡蛋一个
馄饨烧卖的做法
1
全手工剁肉馅，成小肉块就可以了
2
将葱切小
3
将所有调料和肉放入大碗中
4
顺着一个方向搅拌均匀
5
一张四方形的馄饨皮，放入适量肉馅，将馄饨皮四个大角捏在里面就可以了
6
将包好的馄饨和烧卖放入冰箱冷冻
7
在早上想吃的时候，馄饨煮，烧卖蒸
成品图
馄饨烧卖的烹饪技巧
哈哈，虽然我包的不是正宗烧卖做法，但是这种方法简单又方便