诗文 | 板根生菜冬菇汤 |
释义 |
板根生菜冬菇汤
猪板根其实就是肩担肉上面那层筋,再加一层薄薄的猪肉,拿来做汤吃,那是相当的嫩滑,今天就来做个“板根生菜冬菇汤”。 板根生菜冬菇汤营养建议
板根生菜冬菇汤的食材2人份
板根生菜冬菇汤的做法
1
准备材料
2
猪板根、生菜、冬菇切好备用
3
猪板根加小许花生油、盐、生粉、蚝油、米酒调味
4
猪板根调好味放置2分钟
5
将猪板根放入烧开的热水中煮2分钟
6
加入生菜、冬菇
7
放小许盐调味、煮1-2分钟
8
完成了
成品图
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