小丸子
- 煎
- 其它口味
- <15分钟
- 初中水平
在家宅着想吃章鱼小丸子了，可是没有章鱼，只好做了没有章鱼的章鱼小丸子，味道也还不错。
小丸子营养建议
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含糖量 0.77克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
小丸子的食材2人份
- 章鱼烧粉220克
- 水400毫升
- 鸡蛋1个
- 包菜碎适量
- 海苔适量
- 木鱼花适量
- 海苔粉适量
- 照烧汁适量
小丸子的做法
1
章鱼烧粉加入水鸡蛋混合均匀
2
准备木鱼花，海苔，海苔粉，照烧汁。海苔剪成条，包菜切碎
3
模具加热抹油
4
倒入面糊
5
加入包菜碎
6
底部定形后将小丸子翻转
7
再刷点油煎熟
8
放到盘子里，撒海苔粉
9
放入海苔条
10
撒上木鱼花，淋上照烧汁就OK了
成品图
小丸子的烹饪技巧
翻转的时候要将火调小一点，要不然会糊了