诗文 | 紫薯银耳露 |
释义 |
紫薯银耳露
紫薯最难伺候,一不留神就烂掉。眼瞅着紫薯正渐渐透出衰颓之相,赶紧抽出空来安抚紫薯先生。又遇上银耳求分食。正好,来个不用煮的紫薯银耳露。 紫薯银耳一起蒸熟,然后扔进调理机中打成糊糊。 紫色润滑的糊糊,一点点淡淡的甜味。。。 紫薯银耳露营养建议
紫薯银耳露的食材2人份
紫薯银耳露的做法
1
用料:紫薯80克,银耳5克,凉开水300克
2
银耳用清水泡发洗净
3
紫薯洗净,同银耳一起放入电饭煲中蒸熟
4
取出,稍凉,将紫薯去皮
5
掰成小块,放入料理机杯中,加水
6
盖上盖子,
7
放入机座,选择蔬果键,启动
8
打浆结束,取下
9
倒出饮用
成品图
紫薯银耳露的烹饪技巧紫薯与银耳的比例可随意调整。 |
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