苹果花式果盘
- 其它工艺
- 果味
- <15分钟
- 新手尝试
这款【苹果花式果盘】是一个简单的样式，再搭配一两种水果直接摆盘就可以上桌。也可以用这种形式做成大一点的果盘，把这款放在大果盘的的中心，然后周围再增加其它水果。
苹果花式果盘营养建议
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含糖量 7.21克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
苹果花式果盘的食材2人份
- 苹果1个
- 水果刀1把
苹果花式果盘的做法
1
把苹果洗净
2
切成4瓣
3
每一瓣去除果核，然后切出平面
4
取一块苹果，倾斜45度两侧分别下刀，切出第一条
5
还是45度两侧下刀，切出第二层
6
重复这种切法，一共切出五层，交错推出层次
7
依此方法，把四块苹果全部切好整理成型
8
将其装盘，对角摆放
9
放入果冻点缀即可上桌
成品图
苹果花式果盘的烹饪技巧
也可以用葡萄、圣女果、草莓点缀
每一块底部要切出一个平面，这样便于摆放