电饭煲窝蛋牛肉饭
- 煲
- 家常味
- <60分钟
- 中级掌勺
分享一道用电饭煲制作的窝蛋牛肉饭，牛肉嫩滑，米饭入味，非常好吃
电饭煲窝蛋牛肉饭营养建议
-
含糖量 20.02克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
电饭煲窝蛋牛肉饭的食材2人份
- 大米适量
- 鸡蛋1个
- 牛里脊肉适量
- 香菜适量
- 芝麻适量
- 花生油适量
- 料酒1勺
- 老抽1勺
- 生抽3勺
- 食用油1勺
- 淀粉适量
- 黑胡椒适量
- 蚝油1勺
- 蜂蜜1勺
- 芝麻油1勺
- 清水2勺
电饭煲窝蛋牛肉饭的做法
1
电饭煲中放入淘洗干净的大米，加入适量的清水，按煮饭键煮熟
2
牛肉切片，尽量切薄一点
3
牛肉中加入料酒、生抽、老抽、食用油、淀粉、黑胡椒，抓拌均匀，腌制20分钟
4
将腌好的牛肉铺在煮熟的米饭上面，然后在米饭周围淋上一圈花生油，电饭煲按煮饭功能焖煮10分钟
5
调料汁。准备一个小碗，放入生抽、蚝油、蜂蜜、芝麻油、清水，搅拌一下
6
将调好的料汁淋在米饭上面，然后在中间磕入一个鸡蛋，用电饭煲保温功能焖2分钟
7
最后撒上香菜、芝麻，窝蛋牛肉饭就制作完成了
成品图
