小白做美食~~艾草鸡蛋汤
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 初中水平
一道简单又有营养的汤
小白做美食~~艾草鸡蛋汤营养建议
-
含糖量 2.38克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
小白做美食~~艾草鸡蛋汤的食材2人份
- 鸡蛋2个
- 艾叶30克
- 油3克
- 盐2克
- 姜10克
小白做美食~~艾草鸡蛋汤的做法
1
准备材料
2
热锅入油，打入鸡蛋
3
把鸡蛋煎熟
4
加入姜片
5
加入适量清水，煮5分钟左右
6
加入艾草，再煮3分钟
7
加入盐调味
8
出锅
成品图
小白做美食~~艾草鸡蛋汤的烹饪技巧
煎蛋不能用大火，中小火就可以了
加入艾草后，不用盖盖，这样子艾草才不会变黄