牛扎沙琪玛
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
据这说是最松软最方便的沙琪玛啦~不揉面不油炸~
牛扎沙琪玛营养建议
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含糖量 40.6克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
牛扎沙琪玛的食材2人份
- 沙琪玛条100克
- 奶粉40克
- 黄油40克
- 棉花糖160克
- 蔓越莓干30克
牛扎沙琪玛的做法
1
粘锅内放入黄油，小火等它慢慢融化
2
放入棉花糖，等棉花糖全部软化后，放入奶粉，并快速翻拌
3
关火，倒入辅料，放入沙琪玛条，用力拌匀
4
刮刀拌不匀，就戴PVC手套用手揉搓均匀~
5
将拌好的牛扎沙琪玛倒入模具，趁热整形压实
6
放凉后，脱模
7
切块即可食用
成品图
