诗文 | 黑豆腐干炒芹菜 |
释义 |
![]() 黑豆腐干炒芹菜
芹菜富含粗纤维,是个非常健康的蔬菜,可是我就是不爱吃,总觉得炒了没啥滋味似的。后来我从拍黄瓜受到了启发,拍黄瓜不就是因为怕黄瓜不爱入味所以给他拍了么,那么我给芹菜也给拍了再切也许也可以使芹菜炒着吃爱入味呢。结果我这样试了以后感觉超好,拍过的芹菜切段再炒非常爱入味好吃多了,从此我对吃芹菜没有意见了,有兴趣的朋友试试看吧。 黑豆腐干炒芹菜营养建议
黑豆腐干炒芹菜的食材2人份
黑豆腐干炒芹菜的做法
1
![]() 芹菜摘好清洗干净
2
![]() 一根一根的将芹菜用菜刀拍散
3
![]() 再将所有拍好的芹菜一起切段备用(晕,少拍了一步,将腊肉切片,葱、姜切末,黑豆腐干切条备用)
4
![]() 炒锅烧热加入玉米油
5
![]() 油热以后加入切好的腊肉片煸炒
6
![]() 加入葱、姜末
7
![]() 加切好的黑豆腐干煸炒
8
![]() 然后将切好的芹菜段放进去
9
![]() 加入适量盐
10
![]() 倒入生抽
11
![]() 翻炒均匀关火盛入盘中开吃
成品图
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