海带结玉米排骨汤
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
玉米富含各种维生素与膳食纤维，尤其对老年性便秘很有帮助。 海带别名昆布，生长在海底的岩石上，形状像带子。含有大量的碘，是强碱性的食材。由于海带的保健功能较好，被称之长寿菜。 海带富含碘质和钙质，对于排毒的效果也十分显著。 海带和玉米、排骨一起煲汤，汤鲜味美，营养又滋补。
海带结玉米排骨汤营养建议
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含糖量 4.48克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
海带结玉米排骨汤的食材2人份
- 干海带适量
- 玉米适量
- 排骨适量
- 油1勺
- 盐2勺
- 料酒1勺
- 鸡精1小勺
- 生姜1块
- 葱1颗
海带结玉米排骨汤的做法
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干海带
2
海带浸泡二十四小时候，泡发后洗干净
3
将海带切成长条状
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然后打成海带结
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排骨洗干净
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将排骨放入冷水锅中，加入料酒，煮开，撇去浮沫
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然后将排骨放入电压力锅内胆
8
放入海带结
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玉米剥去外衣洗干净
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将玉米切成段
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玉米段也放入电压力锅中
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放入生姜片和葱结
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加入料酒
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加入水没过食材，然后接通电源选择煮汤程序
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程序结束后，拣出葱段，加入盐调味
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加入鸡精拌匀就可以享用啦
成品图
海带结玉米排骨汤的烹饪技巧
海带含有大量的砷，需要多浸泡让砷溶于水中
脾胃虚寒者要少食海带