肉片炒莴苣
- 炒
- 咸鲜味
- 新手尝试
肉片炒莴苣营养建议
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含糖量 1.19克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
肉片炒莴苣的食材2人份
- 莴笋500g
- 调和油50ml
- 食盐适量
- 味精2-3g
- 葱5g
肉片炒莴苣的做法
1
莴苣用打皮刀，去掉外面的老皮！
2
莴苣切成薄菱形片，入清水中浸泡一下
3
锅内放水，水开焯一下浸泡过的莴苣，水再次煮沸即捞出
4
起锅，放油，爆香葱花后放肉片滑炒！
5
肉片发白后，放入焯好的莴苣大火翻炒，加盐，味精，出锅装盘