林师傅-鸡翅土豆煲
- 煲
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
简单下厨更健康，这道鸡翅砂锅煲简单易掌握，健康的家常菜！用砂锅煲其用时更短，入味更佳！
林师傅-鸡翅土豆煲营养建议
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含糖量 8.61克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
林师傅-鸡翅土豆煲的食材2人份
- 鸡翅或鸡肉块适量
- 土豆适量
- 洋葱适量
- 小辣椒适量
- 葱段适量
- 香菜适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 淀粉适量
林师傅-鸡翅土豆煲的做法
1
备好食材，将鸡翅跟调料一起先腌制一下入味（油、葱花、盐、酱油、料酒、姜丝、辣椒、淀粉）
2
砂锅里刷上一层油，倒进适量的水，再放入土豆和腌制中的鸡翅
3
关火后可再散上香菜末和胡椒粉即可
林师傅-鸡翅土豆煲的烹饪技巧
采用砂锅煮先大火煮开，再转小火，让其慢慢入味
砂锅里需刷点有，以及适量水，以免沾锅底