酱汁鸡腿
- 其它工艺
- 酱香味
- 新手尝试
酱汁鸡腿的食材2人份
- 鸡腿500g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 香叶适量
- 八角适量
- 酱油适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
酱汁鸡腿的做法
1
将鸡腿准备好，入沸水煮5分钟捞出
2
葱姜蒜切碎
3
热锅放入油，放入鸡腿肉炒3分钟
4
加入酱油，葱姜蒜，炒至鸡肉上色
5
加入适量的清水，八角，香叶煮20分钟
6
加入盐，炒匀即可