诗文 | 宝塔花菜炒腊肠 |
释义 |
宝塔花菜炒腊肠
今天发的这个宝塔花菜对我来说是个新鲜品种,以前在菜场没见过这个新品种。据卖菜的大姐说营养价值比花菜高。这个我也不研究了,反正就是吃个新鲜劲儿。 宝塔花菜炒腊肠营养建议
宝塔花菜炒腊肠的食材2人份
宝塔花菜炒腊肠的做法
1
宝塔菜400克、大蒜3瓣、腊肠200克切薄片,宝塔菜洗净后切成小朵
2
蒜瓣剁碎,宝塔菜焯水至7成熟,放一点植物油,焯出来的菜更碧绿好看
3
植物油温5成热,下蒜泥慢慢炒香,火大了,蒜泥很容易焦黄
4
在下腊肠肠,煸炒至微微出油状,再下宝塔菜炒熟,调入食盐,装盘即可
成品图
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。