白萝卜鲜虾丸
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
白萝卜鲜虾丸
白萝卜鲜虾丸营养建议
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含糖量 4.27克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
白萝卜鲜虾丸的食材2人份
- 白萝卜适量
- 鸡蛋适量
- 虾5只
- 淀粉10克
- 核桃油适量
- 葱花适量
白萝卜鲜虾丸的做法
1
取一段白萝卜，切薄片，再切细丝
2
焯熟去辣味
3
萝卜丝捞出备用，焯萝卜的水也留下备用
4
鲜虾去头去皮，去掉虾线
5
将虾剁成泥，用柠檬去腥
6
鸡蛋只取蛋黄，倒入虾肉泥，淀粉，核桃油少许，搅拌上劲
7
弄成虾丸下入焯萝卜的水中
8
再倒入萝卜丝，煮5分钟
9
撒上葱花即可
成品图
