啤酒香猪肉
- 烧
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初中水平
晃悠悠的五花肉，放到嘴里首先让你感到的是滑嫩，然后就是惊奇，只用舌头去靠近口腔上部，舌上的肉就已然化掉，肉香倾刻间包围了全部味蕾，幸福感迅速弥漫到每一根神经，这种感觉超级销魂！这碗肉必须跟朋友们分享一下，不能说这是俺人生中最好吃的一碗肉，但它却能让你一吃难忘，再吃销魂。
啤酒香猪肉营养建议
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含糖量 1克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
啤酒香猪肉的食材2人份
- 五花肉500克
- 啤酒1罐
- 腐乳汁2汤匙
- 葱1段
- 冰糖1小把
- 花椒1茶匙
- 八角1个
- 香叶2片
- 桂皮1段
- 酱油1/2汤匙
- 植物油适量
啤酒香猪肉的做法
1
香猪肉洗净沥水，切成约3厘米左右的大块儿，冷水下锅煮至水沸
2
捞出香猪肉冲去浮沫
3
锅底加入少许植物油放入香猪肉翻炒
4
炒干水份，加入腐乳
5
将腐乳炒出香气，加入啤酒没过肉的量，加入调料包
6
按口味加入适量酱油，冰糖，煮沸后转小火煮至肉酥入味
成品图
