青瓜花生拌鸡丝
- 其它工艺
- 其它口味
- 新手尝试
青瓜花生拌鸡丝营养建议
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含糖量 0.49克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
青瓜花生拌鸡丝的食材2人份
- 鸡肉200g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 花生30g
青瓜花生拌鸡丝的做法
1
炒好的花生加入糖、盐拌匀备用
2
青瓜切丝备用
3
鸡肉洗干净
4
水开后放入鸡肉隔水大火蒸10分钟，关火后焖15分钟再开盖
5
蒸好的鸡肉
6
放凉后撕成鸡丝
7
鸡丝加入盐、糖、麻油拌匀
8
再加入花生和青瓜拌匀
9
还可以做一个葱丝酱油，锅里烧热油，加入葱丝煸炒，再加入生抽关火即可，做好的酱汁倒在碗中
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拌好的鸡肉丝可以淋上葱丝酱油，也可以沾着吃