肉末青菜粥
- 煲
- 家常味
- <2小时
- 新手尝试
粥的味道，不只是清淡，只要用心也能煲出营养美味的粥。肉末青菜粥制作方法简单，但口感香甜美味。
肉末青菜粥营养建议
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含糖量 16.87克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
肉末青菜粥的食材2人份
- 猪肉(瘦)100克
- 大米75克
- 白菜苔85克
- 食盐 适量
- 食用油1/2茶匙
- 生抽1茶匙
- 鸡粉2克
- 白糖2克
- 玉米淀粉少许
- 胡椒粉2克
肉末青菜粥的做法
1
准备好食材
2
瘦肉剥碎加入水淀粉、盐、食用油、白糖、生抽、胡椒粉、鸡粉调味
3
把调味料抓拌均匀后，腌制1小时
4
菜心洗净，切小粒
5
大米洗净，放进适量的清水，选择电饭锅里的菜单按开始键
6
粥煲至1小时左右，加入肉末
7
最后10分钟左右，加入菜心粒，煲至断生
8
粥煲好后，加上适量的食盐即可
成品图
肉末青菜粥的烹饪技巧
大米入锅前用清水浸泡，可缩短煮粥时间