咖喱肉末土豆
- 炒
- 咖喱味
- <30分钟
- 初中水平
洋葱土豆配咖喱，简直绝配，不管再搭配其他什么肉，都很好吃。今天用肉末做一次，拌饭吃，太香了！
咖喱肉末土豆营养建议
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含糖量 6.02克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
咖喱肉末土豆的食材2人份
- 土豆2个
- 胡萝卜1根
- 洋葱1/2个
- 猪肉馅150克
- 油适量
- 咖喱块3块
- 盐适量
- 酱油2勺
- 水适量
咖喱肉末土豆的做法
1
准备所有食材
2
土豆、胡萝卜削皮，洋葱，全部切成小方块
3
油锅，煸炒猪肉馅
4
先放土豆胡萝卜煸炒
5
再放洋葱
6
放少许酱油和盐
7
添水，没过食材
8
水开后，放咖喱块，这时候要不停的搅拌，直到咖喱完全融化
9
要时不时搅拌，防止咖喱包锅底，到土豆变软，咖喱汁粘稠，即可出锅
成品图
咖喱肉末土豆的烹饪技巧
咖喱融化后，要时不时搅拌，防止咖喱包锅底